最近一個月當中，北方多地暴雨頻頻。在這種時候應當在食物方面做什么準備？

首先，暴雨時節要少出門。發布紅色、橙色預警之后，如果不是特別重要的工作，不是社會運轉必須的工作，可以盡量在家里進行。有年假的可以請個假，照顧停學停園的小朋友。

這種時候，家里必須備好足夠的食物！

——毫無疑問，在這種暴雨時節，快遞小哥大概率不能準時給你送來外賣。小哥冒雨上路要冒險，路上交通也不可能順暢。再說，餐館也可能因為原料不能及時運到，烹調效率受到影響。

——因為交通的緣故，各種水果蔬菜等新鮮農產品的運輸可能會在幾天內受到影響。

——因為洪水或冰雹，附近的農田、大棚受災，蔬果的價格可能會略有上升。

——因為氣象災害，門口的超市和小賣店可能也不愿冒險涉水去采購進貨，食物貨品供應可能不足。

寮步蔬菜配送建議大家，家里備上至少能吃3天的蔬菜、水果、魚肉、蛋奶等食物是明智的。

此外，還需要備一些方便直接食用的食品。萬一短時停電、停天然氣，不能做飯做菜了，也至少要能有充饑的食物，以便頂上一天半天的時間。其中需要有一點咸味的食品，因為夏天是要出汗的。

比如即食的復合麥片、常溫下可以儲存的盒裝的牛奶豆漿和果汁、水果干（棗、葡萄干、杏干、蘋果干之類）、各種堅果炒貨、室溫下能存放兩三天的水果（比如蘋果、西瓜、脆桃等），牛肉干、奶粉、豆漿粉、袋裝蜜豆、袋裝鷹嘴豆等。也可以選擇傳統的備荒食品如方便面、榨菜、各種罐頭、壓縮餅干等。

這一天的應急食物，就不用那么嚴格地要求營養質量了，畢竟一天營養不合理不會造成嚴重后果，便于常溫儲藏，能提供能量、維持血糖、保存體力才是最要緊的。

最后，需要備一些干凈的水。除了瓶裝水，最好還備個水桶。萬一供水暫時中斷，需要有干凈的水喝，也需要有點水洗菜做飯沖廁所。

我自己每當聽到橙色或紅色氣象預警，就會首先奔向超市買食品。

如果迫不得已必須出門，建議在包包里放一些食品。

如果被洪水圍困幾個小時，沒有食物補充，人就更可能筋疲力竭。在關鍵時刻，就能比較出誰更健康，誰更脆弱。因為，誰更有能撐下去的體能，誰就更有獲得救援而生還的機會！

夏天出門旅游，特別是去山區、湖區等風景地，一旦遇到暴雨、山洪等情況，也有可能被困，所以隨身自備應急食物和飲水是必須的。

隨身的包里還一定要備幾個塑料袋，包括封口袋，裝好你的手機和充電寶，裝好你的證件，裝好你的食品，避免被雨水浸泡。

關鍵時刻，有水有糧，保持體力，手機有電，心中就不那么慌亂了。

就不要顧慮“地鐵里/車廂里不能吃東西”之類紀律了，保命要緊！

夏天出門旅游，特別是去山區、湖區等風景地，一旦遇到暴雨、山洪等情況，也有可能被困，所以隨身自備應急食物和飲水是必須的。

隨身的包里還一定要備幾個塑料袋，包括封口袋，裝好你的手機和充電寶，裝好你的證件，裝好你的食品，避免被雨水浸泡。

關鍵時刻，有水有糧，保持體力，手機有電，心中就不那么慌亂了。