喝了牛奶后,是否感覺肚子不舒服?腹脹、腸氣、腹瀉甚至絞痛。
這種情況通常是乳糖不耐受引起的
那對于乳糖不耐受的朋友來說,如果想喝牛奶,有沒有預防這些不適的辦法呢?
減少不適的辦法有:
【1】不要空腹喝牛奶;
【2】喝牛奶的時候不要大量、不要快速;
【3】可以和淀粉類食物混合在一起食用;
【4】可以選擇飲用酸奶。酸奶中乳糖含量低,含有促進乳糖消化的乳酸菌,且有利于促進腸道健康;
【5】或者可以選擇食用經過乳糖酶處理的低乳糖牛奶。
那有沒有預防乳糖不耐受的辦法呢?
我們人體在這樣的嬰兒時期是極善于消化乳糖的。
但是在斷奶后,不再經常食用乳制品,小腸中乳糖酶的活性從兒童期開始快速下降了,低達出生時的10%以下。
所以預防乳糖不耐受的主要方法是讓兒童從斷奶后開始經常食用乳制品,并保持良好的腸道健康狀態。
另外,腸道感染、服用某些藥物或蛋白質營養不良也會導致乳糖減少。乳糖在大腸中被微生物發酵可導致腹脹和多氣。未消化的乳糖數量大時會刺激腸道,引起腸蠕動加快甚至腹瀉。