“蔬菜工廠”是生長環境條件全智能化控制的植物高效生產系統，它顛覆傳統農業生產，不依賴陽光土壤、不受氣候環境制約，成為解決人口與資源矛盾、保障國家糧食安全、滿足食品安全及國防戰略需求的全新途徑。而我們今天要講的是光伏型“蔬菜工廠”。是以太陽能為主要能源，通過光伏發電系統供電的一種新型植物工廠，通過在蔬菜大棚上架設光伏發電設施供應發電；同時，安裝在大棚上的太陽能電池板也可起到隔絕紅外線的作用，解決了傳統蔬菜大棚保溫、升溫問題，對極端環境具有更廣泛的適應性。
咱們來說說光伏型“蔬菜工廠”有哪些技術優勢？
1. 對自然環境依賴小
光伏型“蔬菜工廠”不需要土壤，任何能蓋房子的地方就能進行“蔬菜工廠”生產，且在任何自然環境下及不適宜植物生長的地方如沙漠化高溫區域,都能進行生產。
2. 全年穩定、高效、優質生產
由于光伏型蔬菜工廠不需要土壤、不依賴自然環境條件，“蔬菜工廠”內蔬菜產量和品質不會隨季節和環境的變化而改變。
在“蔬菜工廠”密閉生產空間內，人工光源、溫度、濕度、CO2可人為控制，營造安全潔凈的最佳生長環境，蔬菜生長周期短，全年365d連續生產，產量高且穩定。
3. 資源利用率高，較傳統滴灌農業節水上百倍
光伏型“蔬菜工廠”中的植物是通過吸收水中的營養成分來保證植物生長的需求，大部分水可循環利用，理論上講其水分利用效率超過90%。
完全密閉的生產環境的水不會丟失在自然環境中，植物蒸騰及蒸發的水分能夠通過冷凝水的形式再利用；因此，即使相對于節水的滴灌農業，其水利用效率仍可提高幾十乃至上百倍。
4. 產品質量安全有保障
由于“蔬菜工廠”屬于潔凈生產環境，采取嚴格控制病蟲進入“蔬菜工廠”內的管理措施，讓植物生長在一個無病蟲的高度潔凈環境內，有利于生產無農藥、無重金屬、無致病菌污染的蔬菜，保障產品質量安全。
5. 有利于機械化與自動化管理
“蔬菜工廠”內的植物生長整齊一致,且面積較大，易實現機械化和自動化管理，可大幅度減少勞動力的使用。
