到了秋冬時節，由于氣溫降落，所以大家的活動量，明顯要比春夏時節少了許多。活動量減少，但是不代表飲食量也會隨之減少，這其中就存在著能量攝入與耗費不對等的狀況。關于想要控制體重的人而言，假如吃得太多，就會很容易變胖，所以身體很難控制出理想的狀態。那么，有沒有很好的方法，既吃得安康，又可以協助控制體重呢？答案是肯定的。有一些食物，就是可以滿足這一點，大家無妨多去理解一下，對本人的安康會有很大的協助。
1.花菜
花菜，又名西蘭花，是很多人比擬喜歡吃的一類蔬菜。這種蔬菜不只具有較好的顏值，而且營養價值也很高，由于花菜中所含的微量元素、維生素等十分高，特別合適秋季養生，關于皮膚枯燥，身體缺乏維生素的人群，多吃花菜能夠協助身體補充這些營養物質。
不只如此，花菜還可以與肉類食物一同，彼此發揮優勢互補，由于一些維生素屬于脂溶性的，與肉類一同，能夠促使這些脂溶性維生素，更好地被身體吸收；另一方面，花菜所含的膳食纖維很多，所以能夠促進胃腸的爬動，減少油脂等食物堆積，關于胃腸的安康，也是很有協助的。特別是關于秋冬時節，喜歡吃火鍋的人群，多吃花菜，能夠發揮“刮油”的效果，關于安康是很有益處的。
2.青椒
在中國的很多地域，到了秋冬時節，人們喜歡吃青椒。正所謂“無辣不歡”，辣味兒帶給人們的不只是味覺體驗，而且是為了更好地體驗辣味帶來的歡樂，同時還可以更好地暖身子。當然了，青椒的益處絕不限于此，它還有一些益處，是人們不曉得的。比方說，它所含的維生素很豐厚，能夠給身體補充所需的營養，而且還能夠協助肅清腸胃的油脂，所以關于脂肪、維生素的吸收，也是很有益處的。
當然了，青椒自身也屬于養生食材，既不含高能量，又不會招致積食，所以相應秋冬時節養生、減肥的人群，青椒與其他的食物搭配，也是十分不錯的選擇。
3.黃瓜
有人以為，黃瓜不是夏季吃的嗎，到了秋冬時節，怎樣才可以有黃瓜吃？隨著科學技術的開展，吃上反時節的蔬菜，并不是一件艱難的事兒。所以，到了秋冬時節，將黃瓜與其他的食物一同搭配著吃，也可以發揮很好的養生效果，并且在這樣的環境下，黃瓜既能夠發揮“刮油”的效果，又可以促進新陳代謝，所以防止了脂質的堆積，又促進了胃腸的爬動，關于安康養生，想要減肥的人群而言，的確是很有協助的。另外，黃瓜還兼具美容養顏的成效，關于愛美的人士，也是十分有協助的。
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